Erfahren Sie mehr darüber, wie wir Hebel und nachhaltiges Leben
Nachhaltigkeit
2008 habe ich mich in dieses alte Haus verliebt und seitdem ist es mein Zuhause. Von Anfang an habe ich hier bei Møllehusets eine nachhaltige Lebenseinstellung verfolgt. Ich besitze einen großen Bio-Gemüsegarten, lege und konserviere das Gemüse und Obst, backe mein eigenes Brot und versuche, so autark wie möglich zu sein.
Gäste, die bei uns speisen, erleben dieses nachhaltige Essen hautnah, das ich in meinem eigenen Speisesaal serviere. Ich bin immer bereit, meine Rezepte zu teilen, und wer weiß, vielleicht teilen Sie eines Ihrer Rezepte mit mir!
Auch die kürzlich abgeschlossene Haussanierung wurde nachhaltig durchgeführt, von den verwendeten Materialien bis hin zu den Heiz- und Kühlsystemen. Ich würde gerne mehr über meine letzten Hausupdates mit Ihnen während Ihres Besuchs teilen, wenn Sie interessiert sind.